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由於科技的進步，各種無線通訊設備及數位裝置技術的高度發展，電磁干擾已成為電子時代中世界各國關注的問題。
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中國是大豆之鄉，同時也是最早研發豆製品的國家，如豆腐、豆豉、素雞、腐竹等豆製品廣為流傳。 在所有的豆製品中，對腐竹可謂是情有獨鍾，它色澤黃白、油光透亮，是很多人喜歡的豆製品，含有豐富的蛋白質和營養物質，小孩吃可以促進骨骼發育，老人吃可以預防骨質疏鬆。它還是百搭的食材，不論與任何食材搭配都能吃到它鮮美的口感。 下面哈妹分享涼拌腐竹的食譜給大家，喜歡的朋友不妨試試看。 涼拌木耳腐竹 ... 配料: 腐竹80g、木耳10g、黃瓜適量、香蔥一根、香菜一根、香醋三勺、生抽兩勺、白糖一勺、白芝麻一勺、辣椒粉一勺、生薑一塊、大蒜三瓣、小米椒三個、小麻油一勺、食用油適量、食用鹽適量、胡椒粉適量、雞精適量 烹飪步驟: 1.美美圖片來一張。 ... 2.準備食材。 ... 3.腐竹折小段提前用清水泡發。 ... 4.木耳提前泡發。 ... 5.黃瓜切片。 ... 6.生薑，大蒜切丁，小米椒切圈，香蔥，香菜切碎。 ... 7.鍋內放清水，水開後放入腐竹，木耳，焯水一分鐘撈出。 ... 8.做涼拌汁:碗內放生薑大蒜小米椒。 ... 9.放鹽，白糖。 ... 10.放一勺白芝麻。 ... 11.一勺辣椒粉。 ... 12.澆上熱油。 ... 13.放一勺小麻油。 ... 14.兩勺生抽。 ... 15.三勺香醋。 ... 16.放胡椒粉，雞精。 ... 17.放香菜，香蔥，拌勻，涼拌汁做好。。 ... 18.倒入黃瓜，木耳，腐竹中拌勻。 ... 19.營養豐富，非常好吃！ ... 大家喜歡這個食譜嗎？歡迎點讚、評論 轉發關注香哈菜譜，學更多美食做法
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文章來源取自於：
每日頭條 https://kknews.cc/food/pbmrmj8.html
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